Notre menu d'options relaxantes est servi à l'extérieur, dans le paisible jardin relaxant, au bord de la piscine, au printemps et en été. Servi au coin du feu à l'intérieur en automne et en hiver.
Le repas du soir est servi de 18 heures à 19 heures, 7 jours par semaine.
Les réservations et les commandes pour le dîner doivent être reçues en personne ou par courrier électronique au plus tard à 10 heures afin de garantir la disponibilité des ingrédients et la préparation.
- Filet de saumon norvégien (180-200g) grillé servi avec sauce hollandaise et salade.
- Gnocchi maison servis avec des champignons des Caves Des Roches de Bourré dans une sauce au beurre.
- Confit de canard, petites pommes de terre confites, légumes vapeur et sauce au canard.
- Brochettes de crevettes sautées au gingembre, à la citronnelle et à l'ail, servies avec des légumes verts asiatiques, du riz basmati à la noix de coco et une sauce au sésame.
- Une grande salade du jardin.
- Panier de frites.
Dessert
- Grand Macaron du jour fait maison. (caramel salé, pistache, pina colada tropicale, fraise, crème brûlée, framboise, chocolat, citron merengue et cerise) Le choix des macarons change tous les jours pendant votre séjour.
- Fromage de chèvre local servi avec de la confiture de figues maison et de la salade.
- Le café ou l'assortiment d'infusions de thé.
Nous espérons que tout le monde apprécie le nouveau menu de dîner à la carte que j'ai créé pour 2022. Tous les articles sont faits maison alors n'oubliez pas de passer votre commande de dîner avant 10h/10H pour que j'aie le temps de préparer votre dîner 🙂 .